【豆浆机什么牌子最好】豆浆机推荐-豆浆机品牌
2012-11-29 14:45:02 作者:goukk 来源:购看网 网友评论 0 条
随着人们健康认识的增强,为了卫生,喝的放心,纷纷选择家庭自制豆浆,从而拉动家用微电脑全自动豆浆机市场活跃。豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品。据专家介绍,在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童,只要坚持饮用,对于提高体质、预防和治疗病症,都大有益处。
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如何用豆浆机煮豆浆使用心得:
自从发生毒奶事件,笔者已经使用豆浆机煮制豆浆一段时间了。发现煮豆浆还真不容易,很容易会糊,或者味道怪怪。经过一段时间的适应于磨合,终于大概了解煮豆浆的一些窍门与技巧。现在一起分享如何用豆浆机煮制美味的豆浆,说说一些煮豆浆的心得:
1.豆子要泡过才煮得好。最后是晚上先把豆子泡了,第二天早上起来就煮豆浆。生豆煮出来的豆浆沉淀比较多,口感不叫不好,而且豆浆的营养也不如泡过的豆子煮出来的豆浆好。泡黄豆时外面那层豆壳不用去掉,直接泡就行,更有营养价值。
2.豆浆本来就有油,因此煮好后应该立刻清洗。而且用清洁剂清洗,如果时间来不及可以用水泡着。笔者清洗完后还会用热水泡一会,能够保证里面的清洁卫生。
3.豆浆里面可以放花生末、核桃末等为更香。但不要多,只是用于提升气味,过多会影响口感。
4.笔者一般习惯用白糖,在煮得差不多好的的时候就可以放,用余温溶解白糖,味道很不错。如果是用冰糖,应该在之前放,因为冰糖比较难融化。
5.多放黄豆有时候是不能提高豆浆浓度的。因为水中蛋白质的浓度是有上限的。因此,根据适合的水配适合的豆即可,过多的豆只会形成更多豆渣,影响口感,而不会增加豆浆浓度。
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