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蜜枣黄米粽子_蜜枣黄米粽子的做法
2012-05-17 14:08:58 作者：购看网 来源：食品知识 网友评论 0 条
材料
大黄米（黍子米），蜜枣，花生米，粽叶
做法
1.大黄米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉
2.粽叶先折叠成圆锥形，底部放黄米
3.中间放蜜枣、花生米
4.上面覆盖黄米
5.包成三角形粽子（也可以包成其他形状的），用棉线扎紧
6.放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时
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