【酵素品牌】酵素对人体益处作用

2016-05-09 10:12:10 作者：魔力原素酵素 来源： 网友评论 0 条

近来天然酵素之推广与食用备受瞩目，民间许多慢性病或是不治之症(如癌症)都有因长期服用天然酵素而达到改善体质的传闻，以下简单介绍酵素对人体的影响与益处，补身体前先补知识喔!人体的代谢过程中，酵素(酶)扮演着非常重要且缺一不可的角色，可维持身体正常功能、消化食物、修复组织等。每天吃到的食物也必须藉由酵素作用，才能消化吸收而被利用。健康的个体是可以自我制造许多酵素的，不必过于担心摄取的酵素不足，但大部分人却处于亚健康状态(容易生病的族群)，因此，容易有酵素不足或是功能不佳的问题。一般生的食物中含许多酵素(如水果酵素)，但在高温烹调下或加工储运过程中极易失去活性而失去功能，此外，有些水果中酵素含量最高的部位是在果皮和果核以及未熟的水果中，然而这些都是我们不易摄取到的食物来源。因此尽可能食用天然水果(如凤梨酵素)或适量补充天然酵素，才能达到保健功效喔!

※酵素的主要作用

1.平衡内分泌系统：荷尔蒙、抗体分

泌平衡

2.消炎抗菌，增强免疫力

3.净化血液，维持弱碱性体质

4.分解作用，帮助食物消化吸收

5.细胞新生作用，促进细胞新陈代谢

※贴心小叮咛

一般酵素液和自制酵素液的过程必须添加额外的糖让口味变得“好喝”的同时，无形中也增加了糖的摄取量，若长期过量饮用，容易造成肥胖。此外，大家普遍认为只要将水果和糖混合密封在罐子里，就能产生酵素，其实自制酵素法并不是如此简单， 一旦在制作的过程中稍有不慎，使得发酵过程中杂菌滋生，在杂菌污染中最需要注意的是霉菌污染，那么这样生产出的“水果酵素”非但没有保健作用，还对健康造成威胁喔!转载请注明出处，魔力原素官网（www.moliyuansu.com）。