[月饼]中秋节儿童吃月饼不宜过量

2011-08-21 10:08:47 作者：购看食品编辑 来源：食品知识 网友评论 0 条

中秋佳节就要来了，各式各样的月饼又来到我们的餐桌上。中秋团圆吃月饼，但也不要吃过多的月饼而导致健康问题，尤其是儿童，吃月饼时要讲究科学。

月饼是一种点心，月饼皮由面粉、糖、食用油等制成。有的月饼像豆沙、莲蓉月饼含淀粉、糖会多一些。有的月饼馅料有肉、蛋黄等，脂肪会更高一些。月饼是高糖高脂的食品，吃多了会影响正餐和胃口。月饼最好早上吃，最好不要在晚上吃。月饼油大、糖多，早上吃可以补充上午所需的能量，也不易发胖，同时搭配一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆，还可以加些水果蔬菜，这样就最好不过了。

儿童吃月饼一次不要吃太多。吃太多月饼容易引起儿童食欲不振，腹泻、肥胖、消化不良等症状。儿童的消化系统发育不够健全，难以承受过量的高糖高脂。如果吃太多月饼容易引起儿童消化不良，并影响食欲。所以儿童科学吃月饼，主要是控制数量。最好同时吃些蔬菜和水果。

肥胖的儿童和患有糖尿病的儿童不宜吃月饼。高糖高脂的食物对肥胖和糖尿病病情不利。对于糖尿病儿童来说，还要谨慎吃无糖月饼。一些无糖月饼用糖醇类甜味剂，食用过多也可能带来腹泻反应。而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高。高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼，这类月饼脂肪含量过高，可以选择五仁月饼，但也要控制食用量。控制体重的人更应少吃月饼，以免摄入过多热量。


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